生物化学
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生物化学

杨志敏, 主编

出版社:高等教育出版社

年代:2015

定价:51.8

书籍简介:

本书内容分为五大部分:第一部分绪论,介绍生物化学研究内容,生物化学发展史及其应用和发展前景;第二部分介绍生物大分子,包括糖类、脂质、核酸、蛋白质、复合体其及结构与功能;第三部分介绍酶的基本特性以及各种酶的作用特点等;第四部分介绍生物分子代谢,包括糖代谢、脂质代谢、氨基酸和蛋白质代谢、核酸代谢等;第五部分介绍代谢调节和模式。本书每章后面附有小结、中英文关键词、复习思考题。

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书籍详细信息
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9787040431865
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出版地北京出版单位高等教育出版社
版次3版印次1
定价(元)51.8语种简体中文
尺寸29 × 21装帧平装
页数印数 4000

书籍信息归属:

生物化学是高等教育出版社于2015.7出版的中图分类号为 Q5 的主题关于 生物化学-高等学校-教材 的书籍。