书籍简介:

时尚厨房生活，从书中开始。本书汇集100位家庭主妇经验，整理3年，精选5000条厨房实用技巧，知道您的厨房生活，让厨房从此不再枯燥乏味，在生活中寻找乐趣。

书籍目录:

Part 1 烹饪技巧

Part 2 食材选购与处理

Part 3 食材贮存与保鲜

Part 4 清洁厨房

Part 5 厨房省钱

Part 6 健康饮食

内容摘要:

书中的小窍门，虽说“小”，作用却很大，表现在省钱省力、省时、省心等方面。
《厨房生活百科》汇集100位家庭主妇心得体会，精心整理3年，从万条厨房窍门中挑选出最实用的厨房技巧，指导您的厨房生活。从此厨房不再枯燥乏味，生活乐趣加倍。

编辑推荐:

《厨房生活百科》汇集100位家庭主妇经验，整理3年，精选5000条超级实用的厨房技巧，277个温馨的应用提示，100道美味的家常菜肴，32种最佳的烹饪方法，全面指导烹调新手的厨房生活，从此厨房中不再枯燥乏味，生活充满乐趣。
《厨房生活百科》中的小窍门，虽说“小”，作用却很大，表现在省钱、省力、省时、省心等方面。如怎样分辨米、面等各类食品的质量优劣；如怎样节水、节气等各个方面的窍门以及各种日常用品的多种用途。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	厨房生活百科站内查询相似图书
丛书名	健康生活图书
	9787538448283 如需购买下载《厨房生活百科》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	长春	出版单位	吉林科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	29.9	语种	简体中文
尺寸	29 × 20	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

厨房生活百科是吉林科学技术出版社于2010.7出版的中图分类号为 TS972 的主题关于烹饪－基本知识的书籍。