书籍简介:

本书主要介绍各种名优特农产品的加工技术。

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书籍详细信息
书名	名特优农产品加工站内查询相似图书
丛书名	特色农业丛书
	9787534129483 《名特优农产品加工》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	杭州	出版单位	浙江科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	15.0	语种	简体中文
尺寸	22	装帧	平装
页数		印数	5000

名特优农产品加工是浙江科学技术出版社于2006.12出版的中图分类号为 S37 的主题关于农产品加工的书籍。