味道新疆
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味道新疆

杨柯, 唐荣, 主编

出版社:新疆美术摄影出版社

年代:2014

定价:36.0

书籍简介:

本书是图文并茂的综合类读物,由乌鲁木齐晚报社承办的三届“乌鲁木齐清真美食节”上所发现、所认定、被认可的乌鲁木齐餐饮名店、老字号、名小吃、名厨基础上进行编汇的乌鲁木齐地区美食,体现了美食的“色·香·味·形”。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787546959498
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出版地乌鲁木齐出版单位新疆美术摄影出版社
版次1版印次1
定价(元)36.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

味道新疆是新疆美术摄影出版社于2014.10出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 饮食业-老字号-介绍-新疆 的书籍。