爱上烘焙，一步一图教你做

书籍简介:

本书共分为6个章节，依次是烘焙知识、饼干篇、蛋糕篇、面包篇、酥挞篇和烘焙零食篇，介绍了百余款美味西点的制作，每款西点都附有6-16张制作步骤图，并配有详细的文字说明。值得一提的是，每款西点均附有二维码，手机扫一扫就能轻松看视频。本书每款西点都色香味俱全、精致美观，相信一定会让您爱不释手。

书籍规格:

书籍信息归属:

爱上烘焙，一步一图教你做是黑龙江科学技术出版社于2015.10出版的中图分类号为 TS213.2-64 的主题关于 烘焙－糕点加工－图解 的书籍。