李渡遗址
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李渡遗址

万伟成, 马良, 著

出版社:广东人民出版社

年代:2017

定价:30.0

书籍简介:

本书对中国烧酒起源作全面的文献辑录与考古分析,在考察各种观点、材料的基础上,结合最新考古成果,提出我们对于中国烧酒起源于元代的基本观点;从人文地理背景、文化经济动力和历史传统底蕴等方面入手,通过对李渡遗址的考古发掘、地层与文化堆积、遗迹与出土遗物的分析,进一步研究李渡遗址遗产的构成与价值;最后通过国内各大烧酒作坊遗址的比较研究,从世界蒸馏史上看中国烧酒起源与中国烧酒作坊遗址,对李渡遗址烧酒文化遗产价值、烧酒工业文化遗产价值与非物质文化遗产价值

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书籍详细信息
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9787218120713
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出版地广州出版单位广东人民出版社
版次1版印次1
定价(元)30.0语种简体中文
尺寸24 × 16装帧平装
页数印数 1000

书籍信息归属:

李渡遗址是广东人民出版社于2017.9出版的中图分类号为 K878.54 的主题关于 蒸馏酒-酿酒-作坊-文化遗址-研究-江西 的书籍。