书籍简介:

在一些国家，仙人掌不仅是观赏植物，并且是一种食用植物。我国从墨西哥引进可食用的仙人掌后，可食用仙人掌不仅成为一种美味佳肴走上广大群众的餐桌，而且因其独特的药用价值已越来越受到有关人士的青睐。本书从可食用仙人掌的科学食用及产品的开发等方面，介绍了可食用仙人掌的食用与使用的方法。

书籍目录:

第一章平凡而神奇的植物第二章仙人掌的栽培与管理第三章仙人掌的药用与治疗第四章仙人掌的食疗第五章仙人掌广泛的食用价值第六章仙人掌的绝妙保健作用第七章仙人掌的独特观赏应用价值一、概述二、众多仙人掌的观赏应用价值第八章仙人掌的特殊美容保健效果第九章悠久的利用历史广阔的发展前景

内容摘要:

仙人掌是一种外观别致、形态奇特、花色艳丽、刺密且尖的植物，是植物园中一朵令人赞叹的奇葩。
仙人掌具有不畏干旱、不畏高温、不择环境，生命力极强的特点。长期以来，仙人掌以其极高的观赏价值、药用价值、食用价值深受人们的欢迎和喜爱，被誉为“沙漠美人”。
本书对仙人掌的历史、栽培管理、药用、食用、观赏、保健美容及发展前景等知识，进行了较为系统的阐述和介绍。目的在于加深读者对仙人掌的了解，对之进行广泛的运用，从而使仙人掌更好的服务于人类、造福于人类。

编辑推荐:

仙人掌具有不畏干旱、不畏高温、不择环境，生命力极强的特点。长期以来，仙人掌以其极高的观赏价值、药用价值、食用价值深受人们的欢迎和喜爱，被誉为“沙漠美人”。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	仙人掌食用治疗与妙用站内查询相似图书
	9787506425575 《仙人掌食用治疗与妙用》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	中国纺织出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	28.0	语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数	420	印数

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书籍信息归属:

仙人掌食用治疗与妙用是中国纺织出版社于2003.02出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于仙人掌科－食物疗法的书籍。