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林胜华, 著
出版社:中国商业出版社
年代:2015
定价:39.8
本书共分四篇九章。本书内容通俗易懂,既有技术性又有理论性,即有科学性又有艺术性,既涉及自然科学又涉及涉及社会科学,既有专门性又能有综合性的应用弄学科,融趣味性、经典性、知识性与实用性为一体,适合广大读者阅读参考。
饕餮春秋是中国商业出版社于2015.1出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化-中国 的书籍。
蔡珠儿, 著
周松芳, 编著
(日) 花园理惠, 著
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北京电视台上菜栏目组, 编写