这样吃果更营养
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这样吃果更营养

张奔腾, 主编

出版社:北京出版社

年代:2005

定价:

书籍简介:

本书精选33种常见水果,详述其性味、功效、营养、宜忌、选购、烹调、保存等实用知识,并搭配一道经典家常菜谱,同时附上精美的彩色图片及刀工详解图,让读者不仅追求了内容的实用性,多样化,还提升了菜肴的美欲度,满足了读者口服与眼球的双重欲望。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名伦洋食坊
9787200062427
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出版地北京出版单位北京出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸装帧平装
页数印数
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书籍信息归属:

这样吃果更营养是北京出版社于2005.出版的中图分类号为 R151.3 ,TS972.123 的主题关于 水果-食品营养 ,水果-菜谱 的书籍。