出版社:北京出版社
年代:2005
定价:
本书精选33种常见水果,详述其性味、功效、营养、宜忌、选购、烹调、保存等实用知识,并搭配一道经典家常菜谱,同时附上精美的彩色图片及刀工详解图,让读者不仅追求了内容的实用性,多样化,还提升了菜肴的美欲度,满足了读者口服与眼球的双重欲望。
书籍详细信息 | |||
书名 | 这样吃果更营养站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 伦洋食坊 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 北京出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 语种 | 简体中文 | |
尺寸 | 装帧 | 平装 | |
页数 | 印数 |