出版社:金盾出版社
年代:2014
定价:20.0
这是一本介绍如何制作美味农家菜的菜谱书。全书分为凉拌篇、热炒篇、汤煲篇三个部分,共280道美味佳肴。全书均配有诱人食欲的图片、详细的制作过程和制作的要点。本书内容丰富,原料易购,制作简单,营养搭配合理,非常适合广大读者阅读使用。
一、农家凉菜篇 二、农家素菜篇 三、农家肉食篇 四、农家水产篇 五、农家汤煲篇
这是一本介绍美味农家菜的菜谱书。本书分为凉菜篇、素菜篇、肉食篇、水产篇、汤煲篇五个部分,共280款菜品。全书用通俗易懂的文字讲解了菜例的详细制作过程,而且所有食材均选用原生态,调料简单,料汁没有任何添加剂,让你真正品味到还原后的美味佳肴。