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chez soi手绎厨艺, 生活创作空间, 著
出版社:中国轻工业出版社
年代:2018
定价:98.0
《手作烘焙全书》是一本实用性手作烘焙图书,书中记录了一年12个月中应时应景的烘焙生活。书中的每一道菜品都有精准的配方和详细的制作步骤,让读者能够对照着菜谱轻松完成。精致的菜谱,优雅的情怀,专业的菜谱点评,纯天然手作的美味烘焙点心......本书带给读者的除了实用的烘焙指导以外,还有美好的阅读感受。
手作四季烘焙是中国轻工业出版社于2019.1出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 烘焙-糕点加工 的书籍。
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