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田凤林, 编著
出版社:河北科学技术出版社
年代:2004
定价:
本书介绍了适宜家庭制作的各类菜肴500余例,详细介绍了每道菜的选料、配料及制作方法。
新编家庭菜谱518是河北科学技术出版社于2004.出版的中图分类号为 TS972.182 的主题关于 菜谱-中国 的书籍。
《新编家庭菜谱》编委会, 编
春生等, 编著
王枫, 主编
义良, 灵隽, 编
《新编大众菜谱》编委会, 编著
邢涛, 纪江红, 主编
田凤林, 主编