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王洋, 著
出版社:吉林文史出版社
年代:2016
定价:32.0
本书是一本现代酒店管理培训专著。书中主要介绍了酒店员工的基本素质和优质服务意识的培训;酒店迎送服务、电话总计服务及客房服务的礼仪培训;前厅部、客房部、餐饮部的管理与服务技能培训;销售管理与公关活动技能培训。书中分析了不同部门的职能与培训,为现代酒店管理提供了理论基础。
现代酒店管理是吉林文史出版社于2016.6出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-企业管理 的书籍。
唐文, 主编
王军, 编著
都大明, 著
都大明, 主编
姚建中, 著
翟运涛, 主编
夏天, 祝红, 主编
蒋君, 主编
张洪山, 编著