秘制南北家常菜
秘制南北家常菜封面图

秘制南北家常菜

我家厨房栏目组, 主编

出版社:吉林科学技术出版社

年代:2013

定价:35.0

书籍简介:

本书图文并茂,书中的菜式,不仅配有精美的成品彩图,更对制作中的关键步骤配以分解图片加以说明,让您更直观地理解并且掌握。另外,我们还对每道菜肴附加了操作时间、口味特点等,让您心中有数,有针对性地选择习作,烹调出满足全家人口味的健康佳肴。

内容摘要:

"《我家厨房》系列图书图文并茂,讲解翔实,书中的美味菜式不仅配有精美的成品彩图,还针对制作中的关键步骤,加以分解图片说明,让读者能更直观地理解掌握。另外,我们还对每款菜式配以美观的二维码,您可以通过直接扫描二维码,在线观看整个菜品制作过程的视频,真正做到图书和视频的完美融合。"

书籍规格:

书籍详细信息
书名秘制南北家常菜站内查询相似图书
9787538473179
如需购买下载《秘制南北家常菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地长春出版单位吉林科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)35.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数 15000

书籍信息归属:

秘制南北家常菜是吉林科学技术出版社于2013.12出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴-菜谱 的书籍。