中式面点王

书籍简介:

围绕中式以五大类别为主轴，涉及出多道最受欢迎的中式面点和点心，每道面点都以步骤图方式呈现，做法完整易学，更有节日索引方便查找精致点心，使参照本书制作面点的读者更有兴趣、有情绪、由欲望去完成和享受一道道美食。

书籍规格:

书籍信息归属:

中式面点王是译林出版社于2014.6出版的中图分类号为 TS972.116 的主题关于 面点－制作－中国 的书籍。