书籍简介:

本书是一本介绍家常淮扬菜的菜谱书，书中介绍了各种经典淮扬菜，让每一个淮扬菜爱好者都能做出属于自己美味佳肴。书中详细的食材、调料用量，准确的制作分解步骤，让厨盲们也能轻松做出家常淮扬菜。PART1 喷香肉食 PART2 清鲜海味PART3 精致面点 PART4 可口时蔬。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	家常淮扬菜站内查询相似图书
丛书名	贺师傅中国菜系列
	9787544764209 如需购买下载《家常淮扬菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	南京	出版单位	译林出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	25.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 18	装帧	平装
页数		印数

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家常淮扬菜是译林出版社于2016.8出版的中图分类号为 TS972.182.53 的主题关于苏菜－菜谱的书籍。