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赵利平, 编著
出版社:广东旅游出版社
年代:2005
定价:60.0
本丛书将中国几大主要菜系囊括其中,详细介绍每种菜的做法,让读者可以在家里烹调出不同风味的地方菜。
广东菜是广东旅游出版社于2005.10出版的中图分类号为 TS972.182.65 的主题关于 菜谱-广东省 的书籍。
广州市服务局烹饪教研组, 编
曾玉明, 编
陈东, 编著
袁克尔, 主编
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