书籍简介:

全书共分为三大部分，第一部分运动生物化学的基础知识，主要介绍人体的基本化学组成，包括糖、脂类、蛋白质、核酸，以及水、无机盐和维生素，同时介绍酶和生物氧化过程；第二部分介绍运动时骨骼肌的物质代谢、能量代谢和利用，以及运动能力的生物化学；第三部分为运动训练和体育锻炼的生物化学，着重介绍运动生物化学知识在运动实践中的应用。

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书籍详细信息
书名	运动生物化学站内查询相似图书
	9787564421205 如需购买下载《运动生物化学》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	北京体育大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	28.0	语种	简体中文
尺寸	16 × 23	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

运动生物化学是北京体育大学出版社于2015.11出版的中图分类号为 G804.7 的主题关于运动生物化学的书籍。