书籍简介:

家常菜是家庭日常实用的菜肴，是中菜的源头，也是地方风味家常菜菜系的组成基础。本书是集传统陕菜与新派创新菜于一身的家常菜烹饪宝典，以图文并茂的形式介绍了多种菜品的制作方法，是居家、小聚之实用手册。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	学做家常菜站内查询相似图书
丛书名	不求人系列丛书
	9787536807518 如需购买下载《学做家常菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	西安	出版单位	陕西人民美术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	25.0	语种	简体中文
尺寸	20 × 14	装帧	平装
页数		印数

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学做家常菜是陕西人民美术出版社于2011.1出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于菜谱的书籍。