茶经 ; 续茶经
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茶经 ; 续茶经

杜斌, 译注

出版社:中华书局

年代:2020

定价:66.0

书籍简介:

《茶经》是世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为“茶叶百科全书”。作者陆羽(733~804),字鸿渐,唐朝复州竟陵(今湖北天门)人。一生嗜茶,精于茶道,被誉为“茶仙”。《茶经》分上、中、下三卷共十个部分,包括:一之源,二之具,三之造,四之器,五之煮,六之饮,七之事,八之出,九之就,十之图。它是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著。以后茶书皆本于此。《续茶经》是清朝陆廷灿按照《茶经》的体例编辑而成,也分上、中、下三卷共十个部分,与《茶经》目录相同,最后还附一卷茶法。自唐至清,历时数百年,产茶之地、制茶之法以及烹煮器具等都发生了巨大的变化,《续茶经》对唐之后的茶事资料收罗宏富,并进行了考辨,《四库全书总目提要》称此书“订定补辑,颇切实用,而征引繁富”。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名中华经典名著全本全注全译
9787101144031
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出版地北京出版单位中华书局
版次1版印次1
定价(元)66.0语种简体中文
尺寸21 × 15装帧精装
页数印数 8000

书籍信息归属:

茶经 ; 续茶经是中华书局于2020.3出版的中图分类号为 TS971.21 的主题关于 茶文化-中国-古代 ,《茶经》-译文 ,《续茶经》-译文 的书籍。