物流案例与实务

第1章 物流概述

引言

1.1 物流与物流管理

1.1.1 物流的概念

1.1.2 物流管理的概念

案例1.1 现代物流发展的国际趋势

案例1.2 海尔现代物流管理案例

1.2 中国物流业发展现状与面临的形势

1.2.1 2012年中国物流业发展情况

1.2.2 2013年中国物流业发展情况

第2章 仓储与库存管理

引言

2.1 现代物流仓储

2.1.1 仓储的概念

2.1.2 仓储管理的含义

案例2.1 海尔物流：以时间消灭空间

2.2 现代仓库及仓库设备

2.2.1 货架

2.2.2 装卸搬运设备

2.2.3 自动化立体仓库

案例2.2 德国邮政零件中心仓库的建立与管理

案例2.3 正泰集团的自动化立体仓库

案例2.4 天津港集装箱物流中心的立体仓库

案例2.5 蒙牛乳业自动化立体仓库

2.3 现代物流库存管理

2.3.1 库存的概念

2.3.2 库存的作用

2.3.3 现代库存管理

案例2.6 某企业库存ABC管理策略

案例2.7 戴尔的库存管理模式

案例2.8 联合库存管理在襄汉公司的应用

第3章 采购管理

引言

3.1 采购与物流

3.1.1 采购的概念

3.1.2 采购管理的概念

案例3.1 建材连锁巨头百安居——物流采购网络优势

案例3.2 汽车零部件采购管理

3.2 现代采购方法和技术

3.2.1 采购方法

3.2.2 采购技术

案例3.3 海尔推行的准时采购

案例3.4.扬州亚星客车ERP采购

案例3.5 西门子公司的全球采购策略

3.3 供应商管理

3.3.1 供应商管理的含义

3.3.2 供应商管理的意义

案例3.6 兖州煤业强化供应商管理

第4章 配送与配送中心管理

引言

4.1 现代物流配送

4.1.1 配送的定义

4.1.2 配送的内涵

案例4.1 家乐福集中采购和外包配送管理案例

案例4.2 沃尔玛的物流配送体系

案例4.3 白沙物流的GIS及线路优化

4.2 配送中心与配送中心管理

4.2.1 配送中心的概念

4.1.2 配送中心的发展趋势

案例4.4 沃尔玛北方配送中心案例

案例4.5 济南自动化配送中心

案例4.6 易初莲花的配送中心案例

案例4.7 家家悦的连锁超市物流

案例4.8 上海联华生鲜食品加工配送

第5章 运输管理

引言

5.1 运输与物流运输

5.1.1 运输的概念

5.1.2 运输的作用

案例5.1 海尔的运输服务

案例5.2 TNT运输的后勤保障服务

案例5.3 多式联运技术在欧美发展的现状

5.2 运输合理化

5.2.1 运输合理化的含义

5.2.2 影响合理运输的因素

5.2.3 组织合理运输的措施

案例5.4 中外运汽车物流管理应用

案例5.5 沃尔玛降低运输成本的途径

案例5.6 百胜物流降低连锁餐饮企业运输成本之道

第6章 第三方物流

引言

6.1 第三方物流的概念

案例6.1 科龙的战略性选择

案例6.2 一汽大柴：尝到物流外包甜头

6.2 第三方物流公司运作

6.2.1 资源整合

6.2.2 服务内容

6.2.3 服务范围

案例6.3 中外运为摩托罗拉提供的物流服务

案例6.4 麦当劳的第三方物流

6.3 快递服务业

案例6.5 顺丰速运——中国民营快递业的发展

第7章 信息技术在物流中的应用

引言

7.1 信息技术与物流

7.1.1 物流信息技术的概念

7.1.2 物流信息技术在物流中的应用

案例7.1 SF（顺丰速运）背后的信息系统

案例7.2 信息化建设成就海尔物流

案例7.3 “可的”连锁便利店物流配送信息系统的建设

7.2 物流条形码技术

案例7.4 条形码技术在连锁超市中的应用

7.3 RFID技术

7.3.1 RFID的工作原理

7.3.2 RFID在物流管理中的主要应用

案例7.5 RFID在昆明烟草物流配送中的应用

7.4 语音技术

案例7.6 利群集团语音拣选技术应用

7.5 卫星导航技术

案例7.7 GPS在现代交通运输中的应用

案例7.8 中国北斗卫星导航系统

7.6 EDI技术

7.6.1 EDI的概念

7.6.2 物流EDI

7.6.3 EDI的特点

案例7.9 美的集团EDI应用案例

第8章 供应链管理

引言

8.1 供应链管理概述

8.1.1 供应链管理的含义

8.1.2 供应链管理的内容

案例8.1 转型第四方物流——中远的供应链变革

案例8.2 东南汽车供应链法宝

案例8.3 华远地产优化供应链管理的启示

案例8.4 风神汽车成功应用供应链管理

案例8.5 戴尔电脑公司的供应链和运营管理

8.2 供应链管理方法

8.2.1 QR方法

8.2.2 ECR方法

8.2.3 CM（品类管理）方法

案例8.6 OR的应用实例

案例8.7 ECR的应用实例

案例8.8 品类管理的应用实例

第9章 现代物流发展趋势与特殊物流

引言

9.1 现代物流发展趋势及特征

9.1.1 现代物流发展趋势

9.1.2 现代物流发展特征

9.2 应急物流

9.2.1 运输工具影响运输效率

9.2.2 应急物流不同于普通物流

9.2.3 信息化影响突发事件应对

9.2.4 从业人员素质影响应急物流执行

案例9.1 从海地地震看应急物流

9.3 冷链物流

案例9.2 吉野家高品质的冷链物流系统

案例9.3 麦德龙的冷链物流管理

9.4 电子商务

案例9.4 联想物流：电子商务的新模式

案例9.5 京东商城自建物流覆盖全国

案例9.6 全洲药业以电子商务为手段，打造现代物流体系

案例9.7 开放第三方物流，电商快递暗中谋动

参考文献

本书在编写思路上强调基础理论与经典案例的融合，共分为9章，内容包括物流概述、仓储与库存管理、采购管理、配送与配送中心管理、运输管理、第三方物流、信息技术在物流中的应用、供应链管理、现代物流发展趋势与特殊物流。每一章都针对基础理论列举了相应的案例。为了引导学生的发散性思维，每个案例后面都有思考题，帮助学生养成良好的学习习惯。本书既可作为高等院校高职、高专物流管理专业的教材，也可作为从事企业管理、供应链管理、物流管理等相关专业人员的参考书，还可作为培训咨询机构的相关教材。