中医药膳实用技术

书籍简介:

本教材主要介绍中医药膳学的基本理论和知识、药膳原料、常用中医药膳配方等内容。涵盖了中医养生、中药药学、膳食等方面的知识运用。适合药学专业、中药专业、营养专业等学生使用，也可供食疗爱好者阅读使用。

书籍规格:

书籍信息归属:

中医药膳实用技术是河南科学技术出版社于2012.8出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于 食物疗法－高等职业教育－教材 的书籍。