出版社:上海交通大学出版社
年代:2017
定价:45.0
生物化学是所有生命科学的基础,生理学、药理学、微生物学、食品科学等都应用生物化学的原理和方法。本书就生物化学的代谢与合理两个方面的机理进行分析论述,内容涉及绪论、生命物质构成分析、酶、糖代谢探究、氨基酸代谢探究、脂代谢探究、核苷酸代谢探究、物质代谢的调节控制、蛋白质的合成机理、核酸的生物合成机理等。
书籍详细信息 | |||
书名 | 生物化学代谢原理与合成机理研究站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 上海 | 出版单位 | 上海交通大学出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 45.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
生物化学代谢原理与合成机理研究是上海交通大学出版社于2017.出版的中图分类号为 Q5 的主题关于 生物化学-高等学校-研究 的书籍。