饮食百科知识
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饮食百科知识

王月华, 李长茂, 主编

出版社:中国科学技术出版社

年代:2003

定价:31.0

书籍简介:

本书介绍饮食知识,鉴赏饮食文化。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787504615459
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出版地北京出版单位中国科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)31.0语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数印数 5000
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书籍信息归属:

饮食百科知识是中国科学技术出版社于2004.01出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化 的书籍。