食品监督检验实用指南
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食品监督检验实用指南

张雅莉, 商春锋, 编著

出版社:中国工商出版社

年代:2012

定价:30.0

书籍简介:

本书针对食品生产出的检验编著,注重知识的系统性,逻辑性,力示实现食品检验理论与实践相统一,重在培养人员的业务素质和操作技能的提高,是食品是生产企业检验日常工作实用指南。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787802155510
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出版地北京出版单位中国工商出版社
版次1版印次1
定价(元)30.0语种简体中文
尺寸21 × 14装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

食品监督检验实用指南是中国工商出版社于2012.11出版的中图分类号为 R155.5-62 的主题关于 食品卫生-监督管理-指南 的书籍。