重庆火锅

书籍简介:

您想吃自己亲手做的具有正宗重庆火锅味的火锅吗？是不是感觉不好做、不会做！拥有此书，困扰你问题都可迎刃而解了。本书图文并茂，详细介绍了重庆火锅的制作方法和特点，要领明确，易懂好学，内容丰富，科学实用，喜爱火锅的朋友，翻开本书，参照制作，定能做出鲜浓味美、地地道道的重庆火锅。

书籍规格:

书籍信息归属:

重庆火锅是河北科学技术出版社于2016.4出版的中图分类号为 TS972.129.1 的主题关于 火锅菜－菜谱－重庆市 的书籍。