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杨福馨, 杨婷, 编著
出版社:国防工业出版社
年代:2005
定价:30.0
本书包括实用保鲜包装理论、保鲜技术方法、保鲜包装材料等及150实例。
实用保鲜包装技术150例是国防工业出版社于2005.12出版的中图分类号为 TS206.6 的主题关于 保鲜-包装技术 的书籍。
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(美) 布罗迪 (Brody,A.L.) , (美) 庄弘 (Zhuang,H.) , (美) 郑韩 (Han,J.H.) , 主编
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