实用精细化学品生产工艺

第一章食品添加剂

第一节食品防腐剂

010101丙酸钠

0101024苯基苯酚

0101032苯基苯酚钠盐

010104甘油单月桂酸酯

010105对羟基苯甲酸异丁酯

第二节抗氧化剂

010201左旋抗坏血酸硬脂酸酯

010202甘草抗氧化剂

第三节食品乳化剂

010301氢化松香甘油酯

010302酪蛋白酸钠

010303聚甘油单油酸酯

010304乙酸异丁酸蔗糖酯

010305双乙酰酒石酸单（双）甘油酯

010306乙酰化单脂肪酸甘油酯

第四节增稠剂

010401淀粉磷酸酯钠

010402乙酰化二淀粉磷酸酯

010403β-环糊精

010404阿拉伯胶

010405田菁胶

第五节甜味剂

010501甘草酸二钠

010502甘草酸一钾及三钾

010503甘草酸

010504环己基氨基磺酸钠

010505异麦芽酮糖醇

第六节酸味剂

010601富马酸

010602己二酸

010603甘氨酸

第七节鲜味剂

010701琥珀酸二钠

010702L-丙氨酸

第八节着色剂

010801栀子黄

010802高粱红

010803玉米黄

010804萝卜红

010805可可色素

第九节水分保持剂

010901焦磷酸二氢二钠

010902焦磷酸钠

第十节营养强化剂

011001维生素A

011002维生素B1盐酸盐

011003烟酸

011004烟酰胺

011005胆碱

011006叶酸

011007D-泛酸钙

第十一节香料

011101松油醇

011102丁醇

011103桂醇

011104α-戊基肉桂醛

011105乳酸乙酯

011106苯甲酸乙酯

011107庚酸乙酯

011108己酸烯丙酯

……

第二章饲料添加剂

第三章农田化学品

第四章高分子材料合成与加工助剂

第五章纺织染整助剂

第六章皮革化学品

第七章水处理化学品

第八章造纸化学品

第九章电子化学品

参考文献

　　本书对272种实用精细化学品品的中文名称、英文名称、其他名称、结构式（或组成）、分子式、相对分子质量、物化性质、原料配比、制备原理、工艺流程、制备工艺、质量指标、用途等做了较为详细的介绍。本书可供从事精细化学品研究、应用开发、生产的技术人员和高等院校相关专业师生参考使用。　　本书共收集了272种产品，其中包括食品添加剂、饲料添加剂、农田化学品、高分子材料合成与加工助剂、纺织染整助剂、皮革化学品、水处理化学品、造纸化学品、电子化学品等九大类。书中对每一种产品的中文名称、英文名称、其他名称、结构式（或组成）、分子式、相对分子质量、物化性质、原料配比、制备原理、工艺流程、制备工艺、质量指标、用途等做了较为详细的介绍。　　本书可供从事精细化学品研究、应用开发、生产的技术人员和高等院校相关专业师生参考使用。