新潮河海鲜菜谱
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新潮河海鲜菜谱

宋宴全, 范军, 编著

出版社:上海文化出版社

年代:2003

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书籍简介:

本书灵活运用各大菜系的烹调方法和调味技巧,赋予和海鲜菜肴独具一格的风味和口感。

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书籍详细信息
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9787806465448
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出版地上海出版单位上海文化出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数 30 印数
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书籍信息归属:

新潮河海鲜菜谱是上海文化出版社于2003.出版的中图分类号为 TS972.126 的主题关于 水产品-菜谱 的书籍。