出版社:群众出版社
年代:2010
定价:22.0
本书由饭店安全工作的重要性、安全管理制度、安全培训、安全预案、员工安全守则,以及作者亲自经办的典型案例等几个部分构成,既有丰富的理论,又有生动的案例,对饭店安全管理具有很强的指导作用,对其它服务行业也有借鉴作用。
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 群众出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 22.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |