书籍简介:

本书图文并茂，分为三部分。第一部分介绍素食的养生价值、吃素的正确方法、不同人群的素食方略。第二部分按照谷物、薯类、豆类、蔬菜、菌类、海产品、水果、坚果八大分类全面介绍了素食食材，涉及各种食材的营养价值、食用宜忌、烹饪方法。第三部分提供了营养主食、凉菜、热菜、美味汤品、甜品点心等近百种美食食谱。

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书名	吃素养生站内查询相似图书
	9787122306623 如需购买下载《吃素养生》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	化学工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	29.8	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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吃素养生是化学工业出版社于2017.11出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于素菜－食物养生的书籍。