出版社:西藏人民出版社
年代:2008
定价:55.0
藏式餐饮风格独特,自成体系。本书作者通过几十年的实践而编写此书,共收录了200余种藏菜,并以图文并茂的形式较详细地介绍了每种菜的原料、调料及用料方法、烹饪方法,
书籍详细信息 | |||
书名 | 藏餐食谱站内查询相似图书 | ||
9787223024488 如需购买下载《藏餐食谱》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 拉萨 | 出版单位 | 西藏人民出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 55.0 | 语种 | 藏文 |
尺寸 | 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
藏餐食谱是西藏人民出版社于2008.05出版的中图分类号为 TS972.182.814 的主题关于 藏族-食谱-藏语 的书籍。