民国名士舌尖上的豪迈与洒脱

第一章 寒夜客来速耀东

第一节故乡记忆在舌尖

第二节来北京贴秋瞟

第三节上海「德兴馆」

第四节西游之路

第二章东北少帅张学良

第一节笑品人生滋味

第二节常常想念酸黄瓜

第三节一生都爱虾

第四节豆腐炖鱼

第三章民国大饕唐鲁孙

第一节憩虹庐的粉果

第二节新法炸酱面

第三节扬州剜肉

第四节令人难忘谭家菜

第四章粱实秋的姜食记忆

第一节鲜红艳丽的火腿片儿

第二节多样的饼

第三节喜气的春饼

第四节老北京的酱菜

……

第五章第一吃家谭延闿

第六章总统美食家

第七章姜食何处不相逢

第八章汪曾祺的真性情

《民国名士舌尖上的豪迈与洒脱》一共分为九章，分别记叙了民国时期王世襄、梁秋实、逯东耀、等九位名家名士所钟爱的各种风雅饮食，以及传说与故事，并在每节后附有菜谱和精美插画。文字清新自然，怀旧中透着哲思，带领读者从舌尖上体味民国风情。