出版社:崇文书局
年代:2008
定价:27.8
本书主要讲家常菜的做法。
1爆炒熘类
2焖烧煨类
3炖煮烩类
4蒸烤类
5煎炸类
6炝拌类
7卤熏类
8氽涮类
9汤羹类
10面点类
11粥类
12蜜汁拔丝类
家不是最华丽的,却是温暖的;不是最奢侈,却是舒适的。家常菜不一定是名菜的味道,却是你喜爱的口味;不一定是山珍海味,却是为你准备的。一缕等候你的灯光,一份为你准备的家常菜,这就是简单的幸福。
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出版地 | 武汉 | 出版单位 | 崇文书局 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 27.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 7000 |