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龚寒, 著
出版社:新世界出版社
年代:2017
定价:36.0
本书讲述了一个将把中餐推向世界的中餐厨师的故事。陈庆是一个出生在北京市民家庭的六零后。成长时期饥饿的感受,让他对食物有着特殊的挚爱,并由此走上了追求厨艺之路。经过多年的磨练与修行,他现在已经成为在中餐界具有一定影响力的烹饪大师,并曾经在多个国际厨艺大赛上获得很好的名次。他正通过自己的努力,让更多人体验到中餐的美味与境界。
胡同里走出的烹饪大师是新世界出版社于2017.8出版的中图分类号为 K828.9 的主题关于 陈庆-传记 的书籍。
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