出版社:红旗出版社
年代:2014
定价:68.0
《食美海宁》容纳了海宁人的早点、20道本帮菜、十大名菜、10道乡村特色菜、24篇与节气相关的美食,与海宁名人有关的一道小菜,以及年夜饭、婚宴等宴席习俗,大多通过专家推荐、民众投票产生。那些你熟悉的,不熟悉的,见过却没尝过的,尝过却不知道怎么做的,其实都来自田野山间,来自江河湖海,来自带有生活气息的厨房。
书籍详细信息 | |||
书名 | 食美浙江站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 红旗出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 68.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 30 × 21 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 3000 |
食美浙江是红旗出版社于2014.12出版的中图分类号为 TS971 ,TS972.182.55.4 的主题关于 菜谱-海宁市 ,饮食-文化-海宁市 的书籍。