味蕾青岩
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味蕾青岩

黄冰, 著

出版社:贵州人民出版社

年代:2019

定价:28.0

书籍简介:

本书是“青岩榜”系列丛书中的一本,图文并茂,深入浅出,较为全面、详细地介绍了青岩的各种小吃,主要包括青岩小吃的原料、做法、历史等内容。通过本书,读者可以更加清晰、全面地认识青岩地区的饮食和人文。是保存青岩地区饮食文化、宣传地方特色的难得之作。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名青岩榜
9787221153531
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出版地贵阳出版单位贵州人民出版社
版次1版印次1
定价(元)28.0语种简体中文
尺寸14 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

味蕾青岩是贵州人民出版社于2019.6出版的中图分类号为 TS972.142.73 的主题关于 风味小吃-介绍-贵州 的书籍。