书籍简介:

《一面一世界》为文化学者、美食评论家崔岱远先生为中国教育电视台《国史演义》栏目录制的关于面条的前世今生的八集讲座。分别为：远方的来客、千面走天涯、面条变身记、冰火两重天、面条儿的家伙什儿、能“通心”的粉、将就里的讲究、简约的美味。

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	9787100149785 如需购买下载《一面一世界》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	商务印书馆
版次	1版	印次	1
定价(元)	40.0	语种	简体中文
尺寸	21 × 15	装帧	精装
页数		印数

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一面一世界是商务印书馆于2017.出版的中图分类号为 TS971.29 的主题关于面条－饮食－文化的书籍。