茶文化与茶饮服务
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茶文化与茶饮服务

余杨, 宋志敏, 编著

出版社:旅游教育出版社

年代:2013

定价:23.0

书籍简介:

本书分为上、下两篇共九章内容,上篇讲述茶艺服务的基础知识,下篇讲述茶艺服务的操作技能。本书注重理论与实践相结合,具有较强的实用性,充分体现茶艺技能的实际运用。在取材上,与国家技能鉴定的要求接轨,难易适中本书内容设计系统详实,结构完整,讲解由浅入深,实用性强,茶艺服务操作技能流程清晰,特别适合作为高职高专院校旅游或饭店管理等相关专业的学生教材,也可作为茶艺馆服务人员的培训教材以及茶艺爱好者的参考用书。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787563728480
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出版地北京出版单位旅游教育出版社
版次1版印次1
定价(元)23.0语种简体中文
尺寸17 × 23装帧平装
页数印数 1243
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书籍信息归属:

茶文化与茶饮服务是旅游教育出版社于2014.1出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 茶叶-文化-中国 的书籍。