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魏小博, 编著
出版社:东北大学出版社
年代:2013
定价:10.0
本书介绍了各类五谷杂粮的最佳做法、食法、科学搭配等。每份食谱都包括有食材、做法以及提示三大部分,内容详尽,讲解明晰,图文并茂。《五谷杂粮食谱》内容通俗易懂,读者能轻轻松松挑到适自己的五谷杂粮,补充到所需的营养素,适合各类人士使用。
五谷杂粮食谱是东北大学出版社于2013.10出版的中图分类号为 TS972.13 的主题关于 杂粮-食谱 的书籍。
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