农药残留物手册

书籍简介:

本手册以JMPR报告为基础资料，对2016年以前的JMPR报告中涉及到的农药化合物的农药残留物界定、贮藏稳定性、在植物和环境中降解代谢等信息进行了翻译、整理，同时补充了我国《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2016）中涉及到的残留物界定信息，以及编写组所承担的国家自然科学基金委项目（21177155）和公益性行业（农业）科研专项（201503107）课题相关研究成果，经汇总编辑而成，总计涉及240个农药化合物。

书籍规格:

书籍信息归属:

农药残留物手册是中国农业出版社于2017.11出版的中图分类号为 X592-62 的主题关于 农药残留物－手册 的书籍。