书籍简介:

从前，自家酿上几罐粮酒是很平常之事，甜酒酿和各地的红糟就是最好的证据，如今随着人们对新鲜食材的更高追求以及自己动手做美食的热潮，自家酿好酒自然也出现在大家的视野里。本书简单介绍了酿酒的原理和历史，引导读者健康喝酒，并带着读者一步步地做好酿酒的充足准备。44种在家里就可自己动手制作的粮酒、果酒、利口酒和蔬菜酒，让你在家就能安心享用！

书籍规格:

书籍详细信息
书名	自家酿站内查询相似图书
	9787538898408 如需购买下载《自家酿》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	哈尔滨	出版单位	黑龙江科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	39.8	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

自家酿是黑龙江科学技术出版社于2018.9出版的中图分类号为 TS261.4 的主题关于酿酒－基本知识的书籍。