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张玉廷, 张彩华, 主编
出版社:化学工业出版社
年代:2009
定价:27.0
本书主要内容包括农产品样品的采集、制备与保存、谷物、蔬菜、水果等主要农产品的检验技术。
农产品检验技术是化学工业出版社于2009.07出版的中图分类号为 TS207.3 的主题关于 农产品-检验-高等学校:技术学校-教材 的书籍。
马春梅, 主编
张爱霞, 张玉宗, 主编
吴砚峰, 尚书山, 主编
吕萍, 马先红, 主编
丁向荣, 刘政, 编著
王燕, 主编
毕云枫, 李大军, 吕娜, 编著
张振宇, 编
汪浩明, 主编