书籍简介:

本书主要内容包括农产品样品的采集、制备与保存、谷物、蔬菜、水果等主要农产品的检验技术。

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	9787122055262 如需购买下载《农产品检验技术》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	化学工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	27.0	语种	简体中文
尺寸	19	装帧	平装
页数		印数

农产品检验技术是化学工业出版社于2009.07出版的中图分类号为 TS207.3 的主题关于农产品－检验－高等学校：技术学校－教材的书籍。