出版社:人民卫生出版社
年代:2015
定价:20.0
整理、分析了亚洲、美洲、欧洲绝大多数国家和主要国际组织在预包装食品营养标签、信息型正面标识(FOP)和评价型正面标识(以营养素度量Nutrient Profiling,NP为基础)方面的法规、政策、指导意见和具体实施情况,并进行了深入的对比分析。该书是国内在此领域的首部专著,为我国今后相关政策的制/修订和实施提供了有力的科学依据。
书籍详细信息 | |||
书名 | 预包装食品营养标识应用与管理站内查询相似图书 | ||
9787117216784 如需购买下载《预包装食品营养标识应用与管理》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 人民卫生出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 20.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 17 | 印数 |
预包装食品营养标识应用与管理是人民卫生出版社于2015.出版的中图分类号为 R151.3 ,TS206 的主题关于 食品营养-食品包装-标签-研究 的书籍。