出版社:中华书局
年代:2014
定价:22.0
《农桑辑要》中国元代初年司农司编纂的综合性农书,成书于至元十年(1273),是我国现存最早的一部政府编撰的农业生产指导书。共七卷十篇。除了第一篇“典训”是用“历史资料”来说明农本思想,可作为“总论”之外,剩余的九篇,全都是技术资料:“耕垦”是土地整理利用总述;“播种”是谷物、油料、纤维三类基本农作物的耕作栽培各论;“栽桑”、“养蚕”两篇指导蚕丝生产;接着是“瓜菜”、“果实”、“竹木”、“药草”、“孳畜”,最后附有一章“岁用杂事”,即每月应做事项。我国北方一般旱农地区,农业和副业生产所需的各方面和重要项目,已经大致包括无遗,是一部实用价值很高的农书。《农桑辑要校注》为著名农学家石声汉先生汇校注释本,是目前最好的《农桑辑要》整理本。
《农桑辑要校注》略例《农桑辑要》原序卷一典训农功起本蚕事起本经史法言先贤务农卷二耕垦耕地播种收九谷种种谷大小麦青稞附修治蚕室等法蚕室火仓安槌变色生蚁下蚁等法变色生蚁下蚁凉暖饲养分撞等法凉暖总论饲养总论分撞总论初饲蚁擘黑头眠抬饲停眠抬饲大眠抬饲养四眠蚕蚕事杂录植蚕之利晚蚕之害十体三光……卷三卷四卷五卷六卷七
《农桑辑要校注》为元代初年由司农司编纂的综合性农书,是我国现存最早的一部政府编撰的农业生产指导书。全书共七卷十篇。除了第一篇“典训”是用历史资料来说明农本思想,可作为“总论”之外,其余九篇,全都是技术数据:“耕垦”是土地整理利用总述;“播种”是谷物、油料、纤维三类基本农作物的耕作栽培各论;“栽桑”、“养蚕”两篇指导蚕丝生产;接着是“瓜菜”、“果实”、“竹木”、“药草”、“孳畜”、“禽鱼”,最后附有一章“岁用杂事”,即每月应做事项。我国北方一般旱农地区,农业和副业生产所需的各方面的生产技术和重要项目,已经大致包括无遗,是一部实用价值很高的农书。