出版社:化学工业出版社
年代:2008
定价:19.0
本书介绍了仔猪的营养和需要量、仔猪的饲料和配方技术、哺乳期仔猪饲料配方及实例,保育期猪仔饲料配方及实例等等。
第一章绪论
第一节营养与饲料的基本概念
一、营养的基本概念和术语
二、饲料的基本概念和术语
第二节饲料与配合的基本概念
一、饲料配合的基本概念和术语
二、商品饲料的基本概念和术语
第三节仔猪与营养的基本概念
一、仔猪的基本概念和术语
二、饲养的基本概念和术语
第二章仔猪的营养和需要量
第一节仔猪的营养特性
一、水的营养
二、仔猪的蛋白质营养
三、碳水化合物的营养
四、脂肪的营养
五、能量的营养
六、猪的矿物质营养
七、猪的维生素营养
八、仔猪的添加剂营养
第二节仔猪的营养需要
一、仔猪的阶段饲养
二、仔猪的营养标准
第三章仔猪的饲料和配合技术
第一节仔猪的饲料特性
一、饲料分类
二、常用饲料特性
第二节配方设计方法
一、配方的基本概念
二、仔猪配方设计要点
三、设计方法
第三节饲料配合工艺
一、原料粉碎的要求
二、配合饲料制作
三、仔猪饲料使用方法
第四章哺乳期仔猪饲料配方
第一节哺乳期仔猪的配方要点
一、哺乳期仔猪在营养上的特点
二、哺乳期仔猪对饲料的要求
三、哺乳期仔猪在配方上的特点
第二节标准化饲料配方示例
一、乳清粉型标准化饲料配方示例
二、全脂奶粉型标准化饲料配方示例
三、脱脂奶粉型标准化饲料配方示例
第三节经验饲料配方实例
一、玉米-豆粕型饲料配方实例
二、玉米-大豆浓缩蛋白型饲料配方实例
三、无玉米型饲料配方实例
四、含植物小肽配方实例
第五章保育期仔猪饲料配方
第一节保育期仔猪的配方要点
一、保育期仔猪在营养上的特点
二、保育期仔猪对饲料的要求
三、保育期仔猪在配方上的特点
第二节标准化饲料配方示例
一、保育前期仔猪标准化饲料配方示例
二、保育后期仔猪饲料配方示例
第三节经典饲料配方实例
一、玉米-饼粕型饲料配方实例
二、小麦-饼粕型饲料配方实例
三、高粱-饼粕型饲料配方实例
四、添加剂应用效果配方实例
第六章生长猪饲料配方
第一节生长猪的配方要点
一、中期生长猪营养上的要求
二、中期生长猪对饲料的要求
三、中期生长猪在配方上的要求
第二节标准化饲料配方示例
一、小麦-大豆粕型标准化饲料配方示例
二、小麦-棉籽粕型标准化饲料配方示例
三、小麦-菜籽粕型标准化饲料配方示例
四、小麦-花生粕型标准化饲料配方示例
五、玉米-玉米蛋白粉型标准化饲料配方示例
六、谷物-大豆粕-花生粕型标准化饲料配方示例
第三节经验饲料配方实例
一、玉米-豆粕型饲料配方实例
二、玉米-花生粕型饲料配方实例
三、玉米淀粉-豆粕型饲料配方实例
第七章育肥猪饲料配方
第一节育肥猪的配方要点
一、育肥猪营养上的要求
二、育肥猪对饲料的要求
三、育肥猪在配方上的要求
第二节标准化饲料配方示例
一、小麦-大豆粕型标准化饲料配方示例
二、小麦-棉籽粕型标准化饲料配方示例
三、小麦-菜籽粕型标准化饲料配方示例
四、小麦-花生粕型标准化饲料配方示例
五、小麦-玉米蛋白粉型标准化饲料配方示例
六、谷物-大豆粕-花生粕型标准化饲料配方示例
第三节经验饲料配方实例
附录
附录1我国瘦肉型生长肥育猪每千克饲粮养分含量(自由采食,88%干物质)
附录2我国肉脂型生长肥育猪每千克饲粮养分含量(一型标准①自由采食,88%干物质)
附录3美国NRC(1998)猪营养需要(90%干物质)
附录4PIC生长肥育猪饲料建议营养标准
附录5中国饲料成分及营养价值表
参考文献
《新编仔猪饲料配方600例》一书在编写过程中作者力求结合我国当前养猪业和饲料资源特点,以饲料配方技术人员、养殖场技术人员、广大农村养殖户为对象,在简单介绍猪的营养学原理和饲料特点后,重点讨论营养与饲料科学的应用技术,并力求做到技术工艺先进、可操作性强,分阶段制定系列化饲料配方600例。 本书从实际、实用、实效出发,介绍了仔猪的营养和需要量、仔猪的饲料和配合技术,哺乳期仔猪饲料配方及实例,保育期仔猪饲料配方及实例,生长猪饲料配方及实例,育肥猪饲料配方及实例。全书共列举实用配方600余例,科学性与实用性兼备,技术先进,可操作性强,对指导发展养猪业,帮助从业人员致富具有较大的促进作用。 本书是各种规模养猪场的饲料配方技术人员、饲料企业技术人员、专业养猪户的良好工具书,同时也可作为相关院校饲料、畜牧养殖、动物营养等专业师生的参考用书。