书籍简介:

豆浆机日益普及，生活中各种食品安全问题频出，人们日渐热衷在家自制饮品和食品。豆浆机可以打制豆浆、米糊、果蔬汁满足不同人群要求。本书在追求品种多样的同时，倡导在营养专家的指导下，用最健康食材、最佳搭配方案，把最简单快捷的制作方法教给读者。

作者介绍:

李宁，北京协和医院营养科副主任医师，北京协和医科大学副教授。对各类人群、各种营养不良患者的营养治疗和指导有丰富经验。参与《现代临床营养学》等多部专著和《食物是最好的医药》等科普著作的编写。多次在中央人民广播电台、中央电视台生活栏目担任主讲嘉宾，进行营养知识的科普宣教。

书籍目录:

Part 1 五谷蔬果最养人关于五谷杂粮五谷杂粮有哪些营养五谷杂粮的养生功效豆浆——豆类的滋补力量五谷汁——谷类的强身力量米糊——米类的补人力量关于蔬菜和水果蔬菜、水果的养生功效低热量的果蔬汁......Part 2 适宜打制饮品的食材

Part 1 五谷蔬果最养人关于五谷杂粮五谷杂粮有哪些营养五谷杂粮的养生功效豆浆——豆类的滋补力量五谷汁——谷类的强身力量米糊——米类的补人力量关于蔬菜和水果蔬菜、水果的养生功效低热量的果蔬汁......Part 2 适宜打制饮品的食材五谷杂粮类黄豆/绿豆/红豆/黑豆豌豆/紫米/黑米/糯米糙米/燕麦/薏米/荞麦高粱米 /玉米 /小米/大米......part 4 巧应时令：一年四季都健康春季温补养生玉米黄豆糊预防春季感冒草莓酸奶汁缓解春困......夏季防暑清热绿豆西瓜皮豆浆解热祛暑，生津止渴红枣大麦豆浆健胃消食......Part 5 补益脏腑：由内而外养护好养心百合红豆绿豆浆强心，改善心悸红枣枸杞豆浆养护心肌，预防心脏病......健脾胃五谷酸奶豆浆开胃，助消化山药苹果汁健胃补脾......护肝绿豆红枣枸杞豆浆增强肝脏解毒能力......Part 6 增强体质：彻底远离亚健康缓解疲劳花生腰果豆浆消除身体疲劳，改善脑疲劳紫米红枣汁增强大脑的敏锐度去火绿豆苦瓜豆浆清胃火，除肠热，缓解便秘和口腔溃疡荸荠莲藕绿豆豆浆清热去火，润肺止咳......Part 7 对抗疾病：调理身体好状态高血压芹菜豆浆排除体内多余钠盐，辅助降压......糖尿病银耳黑木耳减少糖类吸收，控制饭后血糖......Part 8 父亲母亲：温和滋补享晚年延缓衰老五豆豆浆防老抗癌，增强免疫力......Part 9儿童和青少年：健康成长好营养健脑益智玉米芝麻豆浆增强智力和记忆力......保护视力番茄牛奶汁防治视觉疲劳......Part 10青年女性：窈窕美丽喝出来美白养颜香蕉草莓豆浆美白滋润......

内容摘要:

本书介绍了百余道家庭自制豆浆、五谷汁、米糊、果蔬汁的配方，均选用天然食材，操作简单、快捷、方便，并且自己打制，绝对不添加防腐剂、添加剂等成分，让您把新鲜、卫生的五谷杂粮、蔬果和水果安安全全地吃到身体里。还从保健、祛病、人群等几大方面来推荐更适合的饮品，以达到养生、防病的目的。

编辑推荐:

最权威的营养专家，教您用最简单的食材，制作适合全家人的豆浆、五谷汁、米糊和果蔬汁，获得最珍贵的健康！　　五谷杂粮与蔬果，喝出身体正能量！

书籍规格:

书籍详细信息
书名	豆浆·五谷米糊·果蔬汁一本全站内查询相似图书
	9787506499866 如需购买下载《豆浆·五谷米糊·果蔬汁一本全》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国纺织出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	39.8	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

豆浆·五谷米糊·果蔬汁一本全是中国纺织出版社于2013.10出版的中图分类号为 TS275.5 的主题关于果汁饮料－制作 ,豆制食品－饮料－制作 ,菜汁－饮料－制作的书籍。