无公害肉鸽标准化生产

第二版前言

第一版前言

一、标准化禽舍建设

（一）饲养环境

（二）肉鸽鸽舍种类及布局

1．大型肉鸽场

2．中型肉鸽场

3．小型肉鸽场

4．常见种鸽鸽舍介绍

（三）肉鸽鸽笼种类

1．柜式鸽笼

2．单个箱式鸽笼

二、良种的识别及选购

（一）鸽种的起源和鸽子的分类

1．鸽种的起源

2．鸽子的分类

（二）国内外优质肉鸽主要品种介绍

1．肉鸽的标准

2．国内外优质肉鸽主要品种

（三）鸽子年龄的鉴别

（四）鸽子雌雄的鉴别

1．雏鸽雌雄鉴别

2．成年鸽雌雄鉴别

三、无公害饲料的配制及使用

（一）鸽子所需的营养物质

1．蛋白质

2．糖类

3．脂肪

4．矿物质及微量元素

5．维生素

6．水

（二）鸽子的食物构成

1．玉米

2．稻谷

3．高梁

4．大麦

5．小麦

6．芝麻、花生等

7．小米

8．豌豆

9．绿豆

10.维生素

11．青绿饲料

12.保健沙

13.沙粒

（三）鸽子的日粮

1．鸽子的日粮配合

2．肉鸽常用的日粮配方

……

四、科学饲养管理

五、卫生防疫与疾病防治

六、粪尿处理及环境控制

附

养肉用鸽占地少、好管理。养鸽的规模可小可大，鸽子的饲料无须加工，全食原杂粮，只需合理搭配、定时定量供给，既好操作，又较省力。对养殖场来说，一个人可饲养200～250对种鸽。
　　养殖肉用鸽成本低、效益高、周转快。1对乳鸽28天左右就能上市出售，售价单只为10元左右（地区的不同和乳鸽个体大小的不同会有不同的价格），除去成本（所有成本不过3～5元／只），1只乳鸽能获纯利5～7元。这样算来，1对种鸽年产乳鸽6～7对，年获利60～100元。如果养殖几百对种鸽或是几千对种鸽呢？可见效益还是不错的。
　　随着社会的发展和生活水平的提高，大家的健康意识和环境意识也随之增强。人们对食品的要求越来越高，不仅讲究美食，而且还要吃出健康，这就对食物的来源提出了较高的要求。因此，肉鸽的养殖不仅要追求数量，更要追求品质，并且还要在生产过程中做到不污染环境，这就要求无公害肉鸽标准化生产。
　　无公害肉鸽标准化生产是未来肉鸽养殖的发展趋势，为了帮助广大养殖户顺利到达这一目的，在将来的市场竞争中能占据优势，我们特别向大家介绍一些具体的做法。