百吃不厌的家常菜328例
百吃不厌的家常菜328例封面图

百吃不厌的家常菜328例

《健康餐桌》编委会, 编

出版社:重庆出版社

年代:2008

定价:13.8

书籍简介:

本书从美味凉菜、馋嘴热菜、浓香汤粥、百变主食四个方面,介绍了328道经典家常菜,每道菜都详细地列举了所需要的材料、调料,做菜的详尽步骤,还安排有“巧手妙厨”或“营养速查”等栏目,介绍了与本菜有关的烹调技巧以及所能为人体提供的营养素,语言通俗,内容针对性强,非常实用有效。三百多道菜中有近一半配有精美的菜肴图片。专题页部分“大厨不传的烹调秘诀”和“吃出健康:世卫组织评出的13种最佳食品”,分别介绍了家常烹调的技巧、给菜肴增色添香的敲门,还有最健康的13种食品,使本书不仅有足够丰富的菜品推荐,还增加了与本书主题相关的烹饪常识和饮食常识。

内容摘要:

新中国成立后,百废待兴。1955年,以周恩来同志为首的中国代表团,冲破重重阻力,参加了在印度尼西亚举行的亚非万隆会议。
在帝国主义的挑拨离间下,出席会议的各国代表为了各自的利益争吵不休,万隆会议面临失败边缘。在这危机时刻,周恩来以他杰出外交家的智慧和胆略力挽狂澜,积极倡导求同存异、和平共处五项原则,重新把参加会议的各国代表团结起来,使会议取得了圆满成功。周恩来万隆之行为世界和平作出了杰出的贡献

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名健康餐桌
9787536698215
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出版地重庆出版单位重庆出版社
版次1版印次1
定价(元)13.8语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数
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书籍信息归属:

百吃不厌的家常菜328例是重庆出版社于2008.06出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。