现代酒店经营决策管理
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现代酒店经营决策管理

许秋红, 编著

出版社:广东旅游出版社

年代:2004

定价:20.0

书籍简介:

本书从最前沿的战略管理理论和经济理论出发,结合酒店在经营和管理中的实际,探讨和研究酒店的经营和决策管理。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名现代酒店经营管理系列
9787806535325
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出版地广州出版单位广东旅游出版社
版次1版印次1
定价(元)20.0语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数印数 5000
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书籍信息归属:

现代酒店经营决策管理是广东旅游出版社于2004.06出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-商业管理 的书籍。